據陜西省市場監管局官方微信公眾號消息，近期陜西省市場監督管理局發布關于14批次食品不合格情況的通告。本次抽檢的9大類食品528批次樣品中，14批次樣品不合格。其中1批次樂百氏飲用純凈水被檢出銅綠假單胞菌超標。

通告顯示，楊凌啟晨桶裝水配送服務部銷售的標稱樂百氏(廣東)桶裝水發展有限公司委托西安秦淼源泉飲品有限公司生產的樂百氏牌樂百氏飲用純凈水，1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。

據了解，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298-2014)規定銅綠假單胞菌標準值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標原因可能是水源水防護不當，水體受到污染;部分企業對環境衛生監管不到位，操作不夠規范，生產過程中交叉污染;流通環節中,存放時間長,水桶多次循環使用增加了二次污染風險。

陜西省市場監管局表示，對抽檢中發現的不合格產品，省市場監督管理局已責成生產經營者所在地的市場監督管理部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為，依法處理。

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