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對于今后的生豬市場行情和走勢，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德18日在新聞發(fā)布會上表示，生豬價格波動是必然的，我們的目標(biāo)是要波動頻次降低，幅度降低。從趨勢看，關(guān)鍵是看三個因素：

一是能繁母豬存欄量。去年12月末全國能繁母豬存欄量接近4400萬頭，為正常保有量4100萬頭的107%，就是說比正常保有量多了一點，略高于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上限。

二是中大豬存欄量。去年11月份和12月份，全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長10.9%和5.6%，這些豬大約在春節(jié)前后陸續(xù)出欄。

三是新生仔豬數(shù)量。前期新生仔豬數(shù)量增加較多，這些豬大約6個月左右就要出欄，后期上市將增加。

綜合判斷，春節(jié)前后，生豬出欄不會比去年同期少，加上節(jié)后豬肉消費進(jìn)入淡季，豬價走低的趨勢明顯，生豬養(yǎng)殖可能進(jìn)入階段性虧損。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點抓好以下工作：第一，加強(qiáng)預(yù)測預(yù)警。要及時發(fā)布預(yù)警信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖場順時順勢出欄肥豬，避免過多壓欄造成損失。當(dāng)前，全國能繁母豬存欄量高于合理水平，我們也希望廣大養(yǎng)殖場穩(wěn)住優(yōu)質(zhì)能繁母豬數(shù)量，提早采取措施應(yīng)對豬價下行。

第二，加強(qiáng)產(chǎn)能調(diào)控。強(qiáng)化以能繁母豬為主的產(chǎn)能調(diào)控，穩(wěn)定環(huán)保、貸款、保險等長效性支持政策，保持生豬產(chǎn)能穩(wěn)定在合理區(qū)間，避免生產(chǎn)大起大落。

第三，加強(qiáng)疫病防控。要指導(dǎo)各地抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，統(tǒng)籌做好豬流行性腹瀉等病防治，不斷提高養(yǎng)豬場的生物安全水平，確保疫情形勢平穩(wěn)不反彈。

第四，加強(qiáng)市場調(diào)節(jié)。在春節(jié)前、春節(jié)間、春節(jié)后豬價低迷時期，要會同有關(guān)部門適時啟動政府豬肉儲備，與產(chǎn)能調(diào)控銜接聯(lián)動，著力做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供和穩(wěn)價工作。

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