養(yǎng)雞行業(yè)何時(shí)能走出虧損?截至6月24日，肉雞價(jià)格達(dá)到今年以來(lái)的最低價(jià)，此前上漲的雞苗價(jià)格也高位下滑，養(yǎng)雞大戶們難逃虧損。有業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前養(yǎng)一只雞虧損近一元，養(yǎng)殖端虧損嚴(yán)重，行業(yè)困境或?qū)⒊掷m(xù)。

肉雞價(jià)格達(dá)年內(nèi)最低

據(jù)大宗商品分析機(jī)構(gòu)上海鋼聯(lián)-我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，6月18至24日，全國(guó)肉雞(大肉食毛雞)均價(jià)為4.05 元/斤，環(huán)比跌幅為6.90%，同比漲幅為4.65%。

上海鋼聯(lián)-我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)肉雞分析師朱鵬亮告訴中國(guó)商報(bào)記者，今年以來(lái)，受終端消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇乏力以及生豬價(jià)格走低的影響，肉雞的批發(fā)市場(chǎng)交易狀況不景氣，冷藏廠的分割品走貨也不佳、庫(kù)存高位。相關(guān)企業(yè)因生產(chǎn)虧損，下壓了肉雞的收購(gòu)價(jià)格，肉雞價(jià)格也隨之走低。

值得關(guān)注的是，此前一直在上漲的雞苗價(jià)格也出現(xiàn)了“斷崖式下滑”。根據(jù)上海鋼聯(lián)-我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)，雞苗價(jià)格自6月中旬后加速下滑，從5月中旬的4元/羽下滑到1.6元/羽，跌幅高達(dá)60%左右。雞苗價(jià)格下滑意味著養(yǎng)雞行業(yè)的上游利潤(rùn)也面臨著“縮水”。從圣農(nóng)發(fā)展、益生股份等上市企業(yè)的5月份銷售簡(jiǎn)報(bào)中看出，在肉雞價(jià)格低迷時(shí)，雞苗銷售收入仍是一筆較為可觀的利潤(rùn)。

朱鵬亮表示，肉雞價(jià)格下滑是影響雞苗價(jià)格變動(dòng)的直接因素。前期肉雞價(jià)格走低、飼料及雞苗價(jià)格高位使得養(yǎng)殖利潤(rùn)受損，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒不佳，雞苗價(jià)格隨之下滑。此外，豬肉價(jià)格下降明顯，豬肉消費(fèi)量的上升也拉低了雞肉的消費(fèi)量，終端消費(fèi)市場(chǎng)低迷，養(yǎng)殖戶更不愿意養(yǎng)，雞苗價(jià)格的下滑趨勢(shì)更明顯。另外，長(zhǎng)期來(lái)看，8、9月份肉雞供應(yīng)量充足，肉雞價(jià)格或難有好轉(zhuǎn)。

養(yǎng)一只雞虧損近1元

雞苗價(jià)格下降本應(yīng)是養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)的好時(shí)機(jī)，但是當(dāng)前，養(yǎng)殖戶買雞苗的意愿并不強(qiáng)烈。山東省樂(lè)陵市肉雞養(yǎng)殖合作社的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中國(guó)商報(bào)記者：“雞苗價(jià)格確實(shí)降了，但肉雞價(jià)格也在同步下降。肉雞價(jià)格不穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶每個(gè)月都在虧損。目前多數(shù)養(yǎng)殖戶都在考慮棄養(yǎng)。”

“近期出欄的雞是目前養(yǎng)殖成本最高的一批雞，養(yǎng)殖戶買進(jìn)時(shí)，雞苗的價(jià)格約在4元/羽，但是卻面臨當(dāng)下的最低售價(jià)。當(dāng)前養(yǎng)殖端的虧損約為0.97元/只。”朱鵬亮說(shuō)。

值得關(guān)注的是，頭部企業(yè)的擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃還在繼續(xù)，且對(duì)市場(chǎng)行情仍持樂(lè)觀情緒。益生股份在對(duì)投資者的回復(fù)中表示，2021年益生股份白羽肉雞商品雞苗預(yù)計(jì)產(chǎn)量是5億余羽，且預(yù)計(jì)6月份商品代雞苗價(jià)格回調(diào)是正常現(xiàn)象。仙壇股份于近期公布，借款近5億元用于推進(jìn)“年產(chǎn)1.2億羽肉雞產(chǎn)業(yè)生態(tài)項(xiàng)目”。

民和股份相關(guān)負(fù)責(zé)人也曾告訴中國(guó)商報(bào)記者，外界看的是行業(yè)短期發(fā)展，而企業(yè)關(guān)注的是長(zhǎng)期發(fā)展。目前，其客戶需求仍在不斷擴(kuò)大，甚至在倒逼其擴(kuò)大生產(chǎn)，當(dāng)前產(chǎn)能的消化完全沒(méi)問(wèn)題，還不存在產(chǎn)能過(guò)剩的隱憂。

“近兩年是白羽肉雞產(chǎn)能過(guò)剩的時(shí)期，希望種禽企業(yè)盡可能在供應(yīng)源頭進(jìn)行產(chǎn)能控制。建議養(yǎng)殖戶也需不斷提高自身的養(yǎng)殖管理能力，提前進(jìn)行設(shè)備檢修和升級(jí);食品廠進(jìn)一步進(jìn)行食品研發(fā)，迎合消費(fèi)。長(zhǎng)期來(lái)看，希望產(chǎn)業(yè)鏈上下游能夠共同改善國(guó)內(nèi)的雞肉消費(fèi)觀念，加速雞肉走進(jìn)家庭消費(fèi)，提高國(guó)內(nèi)的消費(fèi)能力和消費(fèi)渠道。”朱鵬亮說(shuō)。

(記者 馬嘉)

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